SALAD BUAH SAUS MADU

Bahan :
• 100 gr papaya, dipotong dadu
• 100 gr melon, dipotong dadu
• 50 gr strawberry, dibelah
• 50 gr kiwi, dipotong dadu
• Separuh melon kecil untuk mangkuk buahnya.

Bahan Saus :
• 250 ml air
• 5 sdm susu bubuk
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdt madu
•
Cara Membuat :
• Buah-buahan dipotong bentuk dadu kecuali strawberry yang dibelah dua.
• Letakkan buah-buahan yang sudah dipotong-potong dalam mangkuk melon
Saus :
• Rebus air bersama tepung maizena. Aduk sampai kental, mendidih lalu angkat dari api. Setelah agak dingin, masukkan madu dan susu bubuk, aduk hingga merata.
• Hidangkan salad buah dengan disiram saus madunya.