SOUP CREAM JAGUNG

Bahan :
• 1 sdm mentega
• 1 sdm tepung teregu
• 300 ml kaldu
• 50 gr daging ayam rebus diiris kecil
• 50 gr jagung rebus, dipipil.
• Sedikit merica
• Sedikit pala bubuk
• Sedikit garam
• 10 gr keju parut
• 1 sdm seledri cincang
• 2 sdm susu bubuk

Cara membuat :
• Lumerkan mentega, masukkan tepung teregu, aduk hingga rata, tuangkan kaldu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata.
• Masukkan daging ayam, jagung, keju parut, pala, garam dan merica, aduk rata, masak hingga mendidih, kemudian angkat.
• Di luar api masukkan susu bubuk dan seledri, aduk rata, sisihkan.
• Hidangkan soup dalam keadaan hangat.